Hvatanje jednom rukom oslobađa drugu ruku za obavljanje drugih zadataka. Korištenje prevelikog lonca je poželjnije (i sigurnije) od premalog. Posude zauzimaju vrijedan kuhinjski prostor. Mogućnost slaganja je obavezna. Optimalna raspodjela topline : debelo dno posude ima dvije ključne funkcije : apsorbira toplinu i distribuira je. Također pomaže u održavanju oblika posude kada se zagrije. I što je dno ravnije, to je bolji kontakt s ravnim izvorom topline. 5 slojeva čelika : posude za kuhanje imaju dva vanjska sloja od nehrđajućeg čelika i 3 unutarnja sloja aluminija za optimalnu raspodjelu topline. Bočne stijenke također su u potpunosti prekrivene aluminijom. Više slojeva znači manji rizik od deformacije pri zagrijavanju. Ne hrđajući Čelik : Ne hrđajući Čelik je idealan materijal za proizvodnju hrane i za cijeli planet. Ne troši se i ne ulazi u vašu hranu. Niti će završiti na hrpi smeća, lako se reciklira. Dekorativni na stolu i složeni : u profesionalnoj kuhinji rijetko završe u blagovaonici, ali u vašem domu atraktivna tava na stolu izvrstan je način da potaknete goste da se sami počaste. Pogodno za sve štednjake, uključujući indukcijski : dobar lonac može se koristiti i na štednjaku i na električnom, indukcijskom i u pećnici. Čelični poklopac i čelične ručke učinit će trik, ali budite oprezni jer se mogu zagrijati. Kuhinjski pribor od čelika, plastike i drveta. Sve se to dobro slaže s tavom od nehrđajućeg čelika.